采用巴氏殺菌法,,對(duì)各類包裝產(chǎn)品,、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),,既能起到殺菌效果,,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),,保持食品原有的品質(zhì),,下面來為大家詳細(xì)介紹一下巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特性。
產(chǎn)品特性:
1,、采用不銹鋼制作,,設(shè)備衛(wèi)生,有保障,。
2,、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質(zhì),,保質(zhì)期長,。
3、采用自動(dòng)溫控,變頻器調(diào)速,,自動(dòng)化流水線程度高,,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),。
4,、巴氏殺菌機(jī)使用、維護(hù)方便,,外形美觀,。
溫馨提示:
1、每天工作結(jié)束后,,應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗,。
2、每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì),,必要時(shí)進(jìn)行加油或換油作業(yè),,所用油品為汽機(jī)油。
3,、巴氏殺菌機(jī)移動(dòng)及重新接線時(shí),,應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向,如反轉(zhuǎn),,則將三相電中的兩相任意兩相倒換,。
4、巴氏殺菌機(jī)電氣系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱,。
巴氏殺菌機(jī)將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,,達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,,從而保護(hù)了人們的生命健康,,同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,。