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使用蔬菜清洗�(jī)清洗蔬菜有哪些目�

2021-09-01 10:48:00 1322

　　
　　�(guān)于使�蔬菜清洗�(jī)清洗蔬菜的目�,，有很多人問小編,，接下來就由我�?yōu)榇蠹医獯鹨幌掳桑恢赖呐笥?，還不看過來,�
　　1,、除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、雜�(zhì)
　　蔬菜原料在其生長,、成�,、采摘、貯�,、運(yùn)輸過程中,，歷�(jīng)�(shí)間長，歷�(jīng)工序�,，不可避免地�(huì)沾染泥沙,、雜�(zhì)等異物，特別是來自地下的果實(shí),，如土豆,、紅薯等,，更是不可避免地與泥土相粘連。這些泥土,、雜�(zhì)的存�,將會(huì)對產(chǎn)品的加工�(zhì)量帶來不利的影響,，所以將這些泥沙、雜�(zhì)的洗滌除�,�
　　2,、去原料表面沾染的農(nóng)藥和微生�
　　蔬菜原料在生長過程中，為了控制病蟲害,，常常對蔬菜要噴射一些農(nóng)�,，這些�(nóng)藥的存在�(huì)有損于人體健康。另�,，蔬菜表面也�(huì)或多或少地沾染各種微生物,，這些微生物有可能危害蔬菜原料和人體健�,，因此將其除�,�
　　蔬菜原料清洗目的是去除蔬菜原料中一切不符合作業(yè)要求的物�(zhì),，尤其是微生�,。在清洗�,，正常的蔬菜原料表面上的微生物數(shù)量在10000-100000000�(gè)/g之間,，某些蔬�,，由于往往粘附著泥�,，微生物�(shù)量還要高得多,。通過正確的清洗工�,，蔬菜原料的微生物數(shù)量會(huì)降低到初始數(shù)量的2.5-5%左右�
　　�(guān)�蔬菜清洗�(jī)的相�(guān)介紹就先到這里�,，有�(guān)更多的產(chǎn)品信�,，大家可以關(guān)注我們的�(wǎng)站，我們會(huì)定期為大家介�,�